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口蘑香菇平菇怎么做 怎么做口蘑香菇平菇
1、准备口蘑200克、平菇200克、瘦肉200克、盐适量、酱油适量、油适量、蒜适量、姜适量、鱼露适量、料酒适量。2、将买来的瘦肉洗净,然后切成3厘米左右的小条,然后加入适量的酱油和料酒,腌制15分钟。3、将买来的口蘑和平菇清洗干净,然后口蘑切成一片片,平菇也切成小片,备用。4、取适量的姜和蒜,洗净,然后姜切成小条,蒜切碎,备用。5、在锅里放入适量的油,待油热后,放入腌制好的瘦肉,然后翻炒,炒至瘦肉
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