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怎么做千层肉饼又软又好吃 千层肉饼做法介绍
1、原料:面粉、清水、猪肉馅、大葱、鸡蛋、盐、鸡粉、生抽酱油、凉白开水、食用油;2、将面粉和清水混合均匀,揉成一个柔软的面团。面粉和清水的比例大概是100g面粉配55g清水,不过根据面粉的吸水性不同,需要自行调整,可以一点一点的加清水,面团比平时包饺子的面要柔软,面团揉好以后盖上保鲜膜静置15分钟左右;3、猪肉馅放在一个容器里,加入一颗鸡蛋,适量的盐、生抽酱油、鸡粉,再倒入一些凉白开水,凉白开水也
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