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凉拌八爪鱼的制作方式 如何做凉拌八爪鱼
1、材料:八爪鱼,姜,葱,盐,酒,油。 2、八爪鱼切半用姜葱水煮熟。煮久些才不硬。 3、捞出后用冰水泡一会。切条。香葱。姜末。盐。酒拌匀。 4、烧两大热油倒在上面。拌和。 5、再加入八爪鱼条拌匀。腌两小时可吃。凉拌八爪鱼的制作技巧 怎样做凉拌八爪鱼
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