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怎么做不辣的片片鱼 不辣的水煮鱼片的做法
1、原材料：鲤鱼1500克，豆油皮300克，油菜子300克。辅材：豆酱2炒勺，八角茴香共1勺，葱1根，姜五片，蒜6瓣，纯粮酒 1勺，生鸡蛋1个，白胡椒粉1勺子，木薯淀粉1勺，色拉油2炒勺，盐1勺。2、作法：鲤鱼洗干净，沿鱼骨头取出肉，切割成连刀头。用纯粮酒、鸡蛋清、盐、白胡椒粉、木薯淀粉抓匀预留。3、热锅，下色拉油，炒香豆皮和油菜子，盛在碗中。4、补充冷锅冷油渐渐地炒热豆酱，添加八角茴香八角茴香茴
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