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腌黄瓜怎样腌好吃又脆秘诀 怎样腌腌黄瓜好吃又脆
1、购买回来的黄瓜用清水清洗干净之后擦干水分,紧接着用刀将黄瓜对半切开,将黄瓜瓤去掉。大家记住腌黄瓜的时候一定要先将黄瓜表面的水分擦干,之后整个制作过程中不要接触水,否则黄瓜很容易变质,这样我们就不容易储存了。2、想要腌黄瓜的口感清脆一定要将黄瓜瓤给去掉,因为黄瓜瓤在腌制的过程中会出水,这样黄瓜就会变得蔫巴巴的,口感不好。3、继续将黄瓜切成长短适中的长条状,如果黄瓜太粗了也可以再切一刀,让黄瓜变成
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