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  • 26 2021-12 互联网 百科知识

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    1、高香的茶如铁观音就要悬壶高冲,是茶叶在容器中滚动以激发香气。但不要冲着茶杯的正中央冲水,要贴边旋转着冲。 2、而普洱茶当然就要低冲水了,因为泡普洱讲究的是要泡出稠度,泡出的茶汤给人的冲击是多重的,高冲会使口感大打折扣。 3、泡茶是茶文化发展的拐点,带动了茶具,茶道,茶艺,茶文化的发展。泡茶讲究茶具,用水,水温,环境,心境,甚至着装(礼服)等等。在泡茶之前,人们只会把茶叶放在嘴里咀嚼。在泡茶之后