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沙巴鱼怎样做好吃 如何做番茄沙巴鱼
1、食材：巴沙鱼250克、西红柿3个、豆芽50克、豆皮50克、海鲜菇50克、葱1根、姜5片、蒜5瓣、香菜2根、料酒2勺、盐1勺、白胡椒粉半勺、糖1勺、蒸鱼豉油1勺、味极鲜1勺、醋2勺、淀粉1勺。2、巴沙鱼解冻切斜片；泡点葱姜水等下腌鱼用。3、鱼切好放盆里，加料酒、盐、白胡椒粉用手抓匀，分两次加入葱姜水，继续抓匀，加一点淀粉，抓匀放置10分钟。西红柿切十字刀，放开水烫一下去皮。4、西红柿去皮切小块，
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