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怎样做好馒头 怎么做好吃馒头
1、食材:面粉500克,发酵粉1包。 2、首先要选择优质的面粉,相信面粉不是越白越好,但是要仔细看生产日期,越是新日期越是新粉。 3、用发酵粉和清水一起把面粉和成光滑的面团。 4、把和好的面团用保鲜膜包起来静置两个小时使其自行醒发。 5、面团出现很多的蜂窝状就说明已经醒发好,可以取出来做馒头了。 6、把醒发好的面团做成馒头的形状,可以是圆的、方的等喜欢的样子。 7、蒸锅里加上二分之一的清水,上面放
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