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微波炉如何做鱼炖豆腐 鱼炖豆腐做法
1、清江鱼1条，豆腐1盒，豆芽适量，油适量，盐适量，花椒适量，干辣椒适量，老抽适量，豆瓣酱适量，葱适量，香菜适量，蛋清适量，蒜片适量。2、首先，将清江鱼洗干净，然后把鱼肉切成片，再用白酒、盐和蛋清搅拌均匀后，再腌制十分钟。3、接着，把准备好的豆腐洗干净切块，再放到微波炉里加热两分钟。4、然后，把准备好的豆芽洗干净后，放热水里焯一下，再放在豆腐上方。5、往锅里岛上适量的油，再加入干辣椒、豆瓣酱、蒜片
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