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年轮蛋糕卷做法步骤 如何做年轮蛋糕卷
1、材料:蛋糕粉100克、鸡蛋1个、牛奶110毫升、植物油5毫升。2、备好原料,鸡蛋打入碗里,倒入蛋糕粉。3、再加牛奶,把碗里所有原料搅匀。4、平底锅内薄薄抹一层植物油,开小火,然后舀入适量面糊,晃动锅子,使面糊铺满整个锅底,越薄越好。5、待面皮的边缘翘起,中间稍微鼓起,就表示熟透了,然后把面皮卷起来,放在锅的一端。6、再舀入适量面糊,晃动锅子,使面糊均匀的摊开。7、面皮熟透后,用之前的蛋糕卷将面
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