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年糕可以放冰箱冷冻吗 年糕解冻和保存方法
1、年糕可以放冰箱冷冻的。2、年糕原包装是速冻的。解冻方法：直接常温冷水解冻，不可以用温水。保存直接打开水培最好。3、保存方法一：冰箱冷冻法。把年糕切片，或其它喜欢的样子，然后用食品袋包好，放入冰箱冷冻。要吃的时候拿出来，在水里充分浸泡后就可以烧了。浸泡时间以充分去冰为准，临时浸泡也可以，傅飞勇说，若是头一晚提前浸下水，第二天一早烹饪，口味尤佳。4、保存方法二：传统浸水法。传统的方法就是浸泡在水里
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