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干麂子肉如何做好吃 干麂子肉怎么做好吃
1、材料:麂肉合适量、盐适量、花椒适量、酒适量。 2、将猎到的麂子剥皮去骨,把优质麂肉切成小条,用竹丝系牢后加盐、花椒、酒等腌制而成。 3、晾干后用油炸熟,在盘子边摆上花椒盐蘸食。麂子干巴香脆味美,佐酒更佳。干麂子肉怎么做好吃 干麂子肉如何做好吃
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