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干鱼如何炸好吃 炸干鱼的烹饪方式
1、材料:鱼干、油。2、锅内热油,油多一些,7成热时放入鱼干炸至两面金黄鱼皮略鼓小泡即可,不需要其他调味料,炸好的鱼沥干油或者用厨房纸巾吸干油分即可装盘开吃。3、鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成。干鱼怎样炸好吃 炸干鱼的烹饪技巧
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