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干锅兔腿做法步骤 干锅兔腿如何做好吃
1、兔腿两只洗净备用。2、土豆两个洗净去皮,切粗条;豆角洗净焯水,掰成段状;芦笋洗净切段状;金针菇、蟹味菇洗净焯水备用。3、兔腿肉切成块,放姜片、花椒、盐、料酒、生抽混合后腌制20分钟左右。4、把爆香用的香叶、花椒、茴香子、干辣椒装入碗中。葱姜蒜切段切片备齐。5、锅中倒入食用油,油温七成热的时候,把腌制好的兔肉放入锅中边炸边煸炒至八成熟出锅。6、同样方法煸炒土豆条,出锅备用。7、把炒锅洗干净,倒入
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