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干酵母打开后怎么保存 干酵母开封后保存要领介绍
1、开封后最好短时间内用完。如果酵母开袋后用不完,应采取正确方法保存。(切忌受热受潮)酵母开袋后把开口封严,然后放入冰箱冷藏(或低温干燥处)保存活性。2、影响酵母稳定性的因素有水分、储存温度和有无氧气存在等。酵母细胞在干燥无空气无营养物的条件下,处于休眠状态,易于保存。干酵母打开后怎样保存 干酵母开封后保存技巧简介
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