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干贡菜如何做好吃 贡菜炒牛肉丸的烹饪要领
1、主料:牛肉丸200克、贡菜50克。2、辅料:油3克、盐2克、姜3克、蚝油5克。3、做法:(1)用清水或温水浸软贡菜。(2)牛肉丸切开边,切些姜末。(3)热锅入油,加入姜末爆香。(4)加入贡菜。(5)加入盐,炒1~2分钟。(6)加入牛肉丸。(7)加入蚝油,炒至牛肉丸熟透。(8)出锅装盘。干贡菜怎么做好吃 贡菜炒牛肉丸的烹饪技巧
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