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干煸平菇的做法 如何做干煸平菇
1、食材:平菇 适量、盐 少许、花椒粉 1勺、孜然粉 1勺、鸡精 1勺、白芝麻 2勺。2、平菇撕开洗净,挤干水分,可以借助厨房用纸,水分越少越好。3、锅内放一点油,油热加入平菇大火翻炒。4、翻炒两三分钟蘑菇中的水分开始出来,继续翻炒。5、继续翻炒三五分钟到水分完全干掉有点黄黄的颜色。6、然后加入孜然粉,花椒粉,鸡精,白芝麻,盐调味即可出锅。干煸平菇的做法 怎样做干煸平菇
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平菇是如何吃的 干煸平菇的做法
1、主料:平菇500克。 2、辅料:干辣椒2个、食盐3克、葱1根、蒜3瓣、生抽1勺、姜1/2块、植物油适量。 3、平菇洗净攥干水分,撕成小朵。 4、大蒜切片,生姜切末,大葱切段。 5、干辣椒剪成小段。 6、炒锅油热,爆香辣椒、葱、姜、蒜。 7、倒入平菇,加少许生抽和适量的盐翻均匀出锅。平菇是怎样吃的 干煸平菇的做法
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