亿网科技专注干烧海鱼怎样做网站品牌策划与推广
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干烧海鱼怎么做 制作干烧海鱼的要领
1、主料:罗非鱼750克。 2、辅料:猪油(板油)50克。 3、调料:食盐2克、葱5克、姜5克、蒜5克、米醋5克、郫县豆瓣酱50克、黄酒10克、白糖3克、胡椒粉1小匙、植物油20毫升。 4、鱼洗净,两面剞花刀,别太深,不然烧的时候会裂开。 5、豆瓣剁细细,肥肉切丁丁,大葱切段段,姜蒜切块。 6、炸鱼,这个是比较重要的一步,首先要保证不能粘锅,最好在烧锅的时候用姜的断面擦一下,然后再下凉油,粘锅的几
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