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大年三十菜谱大全 大年三十菜谱分享
1、热菜红烧鱼：年年有(鱼)余；珍珠丸子：团团圆圆；酱香里脊丝：吉星高照；干烧明虾：喜气洋洋；腰果鸡丁：五谷丰登；蟹黄西兰花：锦上添花；发菜烧猪手：发财就手；酸甜排骨：节节高升；泡椒牛蛙：牛气冲天。2、冷盘蜜汁红枣：甜甜蜜蜜；凉拌腐皮卷：合家欢乐；老醋蛰头：拔得头筹；凉拌土豆片：齐聚一堂；香菇菜心：恭喜发财；三丝蛋卷：金玉满堂。3、主食饺子、汤圆：团团圆圆。4、汤鲫鱼豆腐汤：鸿运当头；蘑菇煲：欢聚
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干烧蔬菜培根 干烧蔬菜培根的做法
1、主要食材：培根；调料：白糖、盐、鸡精；辅料：干烧明虾酱、杭椒、洋葱。2、培根切片，边切边分开，尽量避免粘连在一起，洋葱切成末，杭椒且成小段备用。3、炒锅中加入底油，爆香洋葱末。4、待洋葱变色后，倒入干烧酱（或者是番茄酱）翻炒均匀，加入2小勺白糖，1勺鸡精，充分翻炒均匀，如果火太大，干锅了的话，可以适量淋一点点水，大约1勺即可；5、培根片一起翻炒，保持中火就行，慢慢炒至培根出油，肉片开始卷起，此
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