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  • 11 2021-12 互联网 百科知识

    干木耳泡多久就不能吃了 干木耳本身有毒吗

    1、干木耳泡发超过8小时就不能吃了,木耳的泡发的过程中,要注意时间的控制,泡的时间越久,木耳中含有的毒素就会越多。木耳和萝卜都是寒性食材,而且两者一起食用容易导致皮炎,因为木耳中含有一些过敏源,对某些特殊性物质敏感的人不要将木耳和萝卜一起食用。2、木耳本身是没有毒素的,也没有能够直接转化为毒素的物质,但是木耳泡久了之后,细菌、霉菌大量繁殖,污染了木耳,就容易发生变质,从而生成生物毒素。如果吃了泡久