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  • 02 2022-05 互联网 百科知识

    带菜的素包子如何做 带菜的素包子做法

    1、主料:腐竹适量、鸡精适量、蚝油适量、芝麻油适量、花椒粉适量、玉米面20克。 2、青江菜浸洗干净;小香菇用热水泡软洗净,去蒂;腐竹也用清水浸泡软后,冲洗干净;准备好姜和香葱,切成末待用。 3、将面团原料全部倒入盆中,揉成光滑的面团,常温发酵至两倍大。 4、将青江菜切成丝,放少许盐拌匀,略挤干水分;香菇和腐竹也分别切成丝,加入姜末,葱末,蚝油,盐,花椒粉,麻油,红油,鸡精混合拌匀成为馅料。 5、面