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巴斯克乳酪蛋糕的做法 怎么做巴斯克乳酪蛋糕
1、食材：奶油奶酪250克、细砂糖50克、鸡蛋2个、玉米淀粉5克、淡奶油100克。2、奶油奶酪从冰箱里取出放在室内回温，加入细砂糖，用电动打蛋器低速搅拌，直到奶油奶酪成顺滑无颗粒的状态。 3、加入1颗常温的鸡蛋，搅打均匀后加入第二颗，继续搅打均匀。 4、加入玉米淀粉，拌匀。 5、加入常温的淡奶油，混合均匀。 6、准备一张硅油纸，铺在6寸的学厨圆形蛋糕模里。倒入搅拌好的奶酪糊，稍微震一下，让面糊表面
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