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川味贡菜如何做好吃 关于凉拌贡菜的做法
1、材料：贡菜、葱、白芝麻、盐、鸡精、香油、糖、生抽。 2、取适量贡菜提前用温水浸泡发开，浸泡时间约25-30分钟(冷水浸泡时间长，但是口感更好。可在做菜前一天就浸泡)，然后洗净捞出。 3、锅内放水烧开倒入贡菜烫一下，捞出沥干。 4、把贡菜整理好放在案板上，切断约三到五厘米。取葱切断，成细丝备用。 5、白芝麻拣去杂质，放入锅内，在小火上慢慢炒至酥香待用。 6、把适量盐，鸡精，香油，糖，生抽以及一点
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