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山药糯米白面丸子如何做 山药糯米白面丸子做法
1、主料：肉馅适量、山药适量、糯米适量 2、辅料：生抽适量、生姜粉适量、盐适量、蚝油适量、淀粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋清适量、白糖适量。 3、糯米淘洗干净，泡三个小时，温水时间可以缩短。 4、三肥七瘦的肉馅。 5、肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、生姜粉、淀粉、蛋清和少许白糖拌上劲。 6、铁棍山药削皮洗净。 7、山药剁碎点。 8、和肉馅拌匀。 9、糯米沥干水份。 10、虎口挤出丸子，也可以用手团成丸子滚上
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