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小葱拌豆腐如何做才好吃 制作小葱拌豆腐的方法
1、材料：豆腐1块，小葱4根，盐、白胡椒粉、油、花椒粒、香油、鸡精适量。 2、豆腐一小块，切成小丁。 3、锅内烧开水，将豆腐放入，开水焯熟，水开即可。 4、捞出投入凉水中过凉。 5、小葱切成葱碎。 6、将过凉的豆腐丁控干水分。 7、豆腐中加入盐、白胡椒粉、香油、鸡精调味，撒上小葱碎。 8、将油烧热，放入花椒粒，炸出香味。 9、将小葱豆腐放入盘内，用勺子舀花椒油适量淋在表面即可。小葱拌豆腐怎样做才好
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