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小葱和香葱一样吗 小葱和香葱是同样吗
1、葱是一个巨型家族,有500多个种,国内就有100多个种,生活中不可能一一叫出种名,于是全部统称为葱。我们平时区别葱,对大个的就直呼大葱,小的叫小葱。个头小,香味较浓,辣味较轻的就叫香葱。 2、大葱,叶肥皮厚,只吃葱白,略带甜味,北方人食用较多。大葱种子繁殖,不可以反复割的,不形成种球,香味一般,在葱类中株型最大,刺激性味道比较大,新鲜的大葱叶刚折断可以让许多人流泪的。 3、小葱指的是大葱的一个
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