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小白菜馅饺子的做法 小白菜馅饺子如何做
1、小白菜摘去杂质洗净；2、锅里放入水，水开了放入小白菜焯30秒捞出放冷水里过凉，沥干水分；3、过凉的小白菜剁碎；4、姜多一些也剁成末；5、肉馅里加入姜末；6、调入食盐、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅打上劲；7、将剁好的小白菜放入肉馅里，加1勺植物油；8、顺一个方向拌均；9、准备适量的饺子皮；10、放上肉馅包起来即可，多放一点馅；11、依次包完所有的饺子皮；12、锅里放水烧开，放入饺子用大火烧开；
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