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小咸菜的制作要领大全 小咸菜有哪些制作办法
1、五香辣萝卜材料:萝卜1公斤,五香面、酱油、盐、味精适量。做法:将萝卜切成丝或小块,加五香面、味精、盐、酱油泡拌匀,两小时后即可食用。2、泡芹菜材料:鲜嫩芹菜1500克,大盐10克,花椒5克,大料3克,红辣椒30克。做法:将大盐、花椒、大料、放入锅内加清水熬成五香水后晾凉;将芹菜叶择洗干净,切成10厘米长的段,红椒洗净,晾干水分,一同装入坛中倒入五香水泡制1-2天即可食用。3、朝鲜泡菜原料:大白
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