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家庭茶叶蛋的制作技巧 家庭茶叶蛋的做法
1、主料：清水1升、鸡蛋8个。辅料：八角1克、桂皮1克、香叶1克、红茶10克、花椒粉2克、生抽5克、盐3克。2、锅中倒入清水，放入鸡蛋，大火煮5分钟。3、将鸡蛋控水捞出。4、锅中放入八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉。5、倒入生抽、盐，大火煮2分钟。6、鸡蛋敲碎，倒入料汤，浸泡一小时即可。家庭茶叶蛋的制作方法 家庭茶叶蛋的做法
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