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小龙虾的简单做法 家庭版小龙虾简单做法
1、食材小龙虾1.5斤，青辣椒4只，姜少许，葱两根，蒜2瓣，油适量，盐量，酱油少许，料酒少许。2、首先，在市场买一斤半小龙虾。3、锅里倒油，把葱姜蒜（葱只放葱白部分就可以了，剩下的葱留着备用）放进锅里翻炒片刻，爆出香味。4、葱姜蒜翻炒出香味之后放入小龙虾翻炒几分钟。5、紧接着放入事先准备好的辣椒，用来给小龙虾调点辣味的。这个辣椒的选择取决于你想吃多辣，不是说一定要买哪种辣椒，想吃辣一点就买辣一点的
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