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家庭手工硬糖的制作方法 家庭手工制作硬糖的要领
1、把和好的粉团,先把水煮开后才放下煮至糖圆俘上来为止。另外在锅里放适量的水加适量的糖煮开。2、把糖圆捞起洗一下冷水,再把糖圆放在糖水里煮开就行。洗葡萄时,向水里放入盐和醋,稍浸泡过后,清洗。 3、将洗清洗过后的葡萄,放入原汁机中。按开始键,榨汁分离。将榨出来的果汁再次过滤一遍。将水煮沸,倒入白糖。 4、白糖全部融化,变成糖浆,倒入葡萄汁。等到稍微粘稠的感觉,并且产生好多泡沫,即可关火。倒入喜欢的
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