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饼子的做法大全 家常饼子简单做法三则分享
1、酱香饼。用料：温水150克、盐2克、小苏打0.5克、面粉250克、洋葱50克、姜、蒜15克、食用油35克、豆瓣酱15克、甜面酱10克、蚝油、白糖、鸡精、五香粉、胡椒粉适量、葱花、芝麻适量。做法：（1）温水里加盐、小苏打搅拌均匀，加入到面粉里搅拌成面絮，再揉成面团，盖上醒面20分钟。（2）醒好的面揉几下就光滑了，分成2份，整理好盖上醒面40分钟以上。（3）洋葱，姜、蒜、用搅拌机搅拌成碎末。（4）
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