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黄豆炒咸菜如何做 家常菜黄豆炒咸菜的方法
1、食材：水疙瘩头、黄豆、葱、姜、大料瓣、肉馅、黄酒、白糖、酱油。 2、水疙瘩头洗净切成片。 3、切成细细的咸菜丝，用清水泡洗几遍去掉多余的咸味。 4、泡好的黄豆提前用锅煮上，放入一个大料瓣，煮开转小火再煮至7、8分钟关火捞出温水冲净待用。 5、取另一张锅，锅内放少许油，煸香葱姜末，放入大料瓣煸香。 6、放入肉馅，肉馅煸炒变色出香味烹入黄酒。 7、倒入酱油继续煸炒干爽。 8、放入咸菜丝。 9、煸炒
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