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家常菜如何吃出新意 家常菜如何吃出新意教程
1、准备干香菇150克、彩椒、葱2根、盐、八角4个、花椒、姜1块、白糖、醋、酱油、绍兴黄酒、食用油。2、首先取一个小锅，倒入清水，加入泡发好的干香菇、4个八角、2根葱段、少量花椒、几片姜片，加热至水开，然后用小火煮20分钟。3、煮香菇的过程中，我们可以将彩椒用清水清洗干净，切成小段，装盘备用。4、彩椒处理好以后，可以将白糖、酱油、醋、绍兴黄酒倒入小碗中，搅拌均匀，调制调味汁。5、20分钟以后，捞出
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