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家常炒蘑菇的办法 家常炒蘑菇的方法与步骤
1、食材：香菇，白蘑菇，茶树菇各适量、胡萝卜一个、大蒜籽香葱各适量、生粉白糖各少许。2、把三种菇的根部全都切掉不要，因为根部很多泥沙，再清洗干净控水备用。3、再把香菇，白蘑菇切片，茶树菇只需分成一棵棵就好。4、再把胡萝卜切片，香葱切段，大蒜去皮切碎，5、锅烧热放猪油爆香大蒜，没有猪油用植物油也可以啦。6、再把蘑菇放进去开大火爆炒。7、一般炒二分钟就炒软，蘑菇也炒出了水分。8、此时把胡萝卜放下去炒，
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