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家常回锅肉的做法 家常回锅肉的做法分享
1、用料：五花肉250克、豆腐干200克、尖椒100克、红尖椒100克。2、辅料：花椒1茶匙、豆瓣酱2汤匙、甜面酱1汤匙、酱油1/2汤匙、白砂糖1茶匙、葱1段、姜1小块、蒜2瓣、植物油2汤匙。3、锅中下姜片、蒜片、花椒粒、葱和水一起烧开，放入猪肉，盖上盖子用中小火煮8到10分钟。在煮五花肉的过程中，豆干，尖椒切丝待用，煮至6到7成熟的五花肉捞出，用冷水冲洗，切薄片。4、炒锅爆香姜末、蒜末，放入五花
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