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家常可乐鸡翅简单次序 家常可乐鸡翅如何做
1、首先准备好食材:鸡翅中8个、葱适量、冰糖5粒、姜2片、生抽适量、料酒适量、老抽少许、盐适量、鸡精适量、可乐半瓶。2、先把买来的鸡翅洗干净,然后在背面划几刀,在正面用牙签扎些小眼,这样方便入味。3、然后在锅中添水,烧开后放入鸡翅焯一下,捞出,过凉水后,擦干表面水份。4、同时将葱切小段,姜切片。5、接下来的步骤很关键,在锅中放适量油,烧热后改成小火,放入冰糖化开。6、然后把鸡翅倒入锅中翻炒均匀,挂
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