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家常做饼的办法 家常饼的烙制办法
1、食材：面粉适量，盐适量，油适量。2、准备好适量的面粉。3、烧好一壶开水、一碗凉水备用。另外，还要准备好一碗面粉。4、水烧开后，就用滚开的水，倒入面里，把一半的面粉烫熟，另外一半面，就用提前备好的凉水和好。烫面的目的，就是使面更软，加凉水的目的，就是使面更有筋骨，所以一样都不可缺，5、把两种面，用面板揉在一起，烫面很热的，要小心，别烫到手。面板上放面粉适量，主要目的，就是别把面粘到面板上，当然也
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