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红薯汤的制作办法 客家红薯汤的做法
1、食材:黄心红薯两个、盐适量。2、取黄心新鲜红薯两个,洗干净后去皮切块,切稍微厚一点,跟铅笔的外壳厚度差不多,尽量不要切太薄,不然煮熟后容易碎,而且影响口感。3、锅里加清水适量,倒入红薯块,水可以盖过红薯再稍微多一点。4、大火烧开水后,撇去水滚后锅里产生的浮沫。盖上锅盖,大火焖5~8分钟,如果红薯量较多就可以稍微煮多几分钟。5、时间煮差不多后,打开锅盖用筷子试插红薯,判断熟了没有。如果出现红薯已
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