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  • 14 2022-04 互联网 生活常识

    宁波糖糕做法教程 宁波糖糕如何做

    1、食材:面粉160g,清水280g,植物油10g,泡打粉2g,红糖30g,核桃粉10g,面粉5g。2、锈钢锅烧热,倒入10克色拉油,晃晃锅,最好边上也抹到油,这样就不沾锅了。 然后用锅盖罩着,快速倒入280克清水,速度快是不会溅油的。3、待到水烧开,小火再继续沸腾半分钟,将锅离开火源,倒入160克面粉。用擀面杖迅速拌匀至无生粉。4、当烫面不烫手的时候取出,加2克泡打粉,来回揉搓至光滑细腻,完全没