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姜葱焖鱼的制作办法 姜葱焖鱼的做法攻略
1、食材:葱适量、姜适量、鱼一条。2、鱼洗干净,横切几刀,容易入味;3、倒入2勺料酒,淹10分钟左右,可以去腥。4、蒜头,姜切片后切成丝,葱和香菜切成段。5、不粘锅倒入花生油3勺,小火煎成金黄。6、放入姜,蒜,葱,香菜,料酒1勺,耗油1勺,生抽2勺,盐适量,2碗水。7、大火收汁,装盘即可。姜葱焖鱼的制作技巧 姜葱焖鱼的做法攻略
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