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鸡肉丝金针菇如何做 鸡肉丝金针菇的烹饪要领
1、材料：金针菇250克、鸡肉250克、料酒、精盐、白糖、葱花、姜丝、油。2、将金针菇洗净切段。鸡肉洗净切丝。3、油锅烧热，下葱、姜煸香，投入鸡丝煸炒，烹入料酒，加入精盐、白糖炒至鸡丝熟入味，加入金针菇炒至入味，用味精调味即成。鸡肉丝金针菇怎样做 鸡肉丝金针菇的烹饪技巧
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如何做好吃的蚕蛹 炒蚕蛹的方法
1、主料：鲜蚕蛹250克。 2、调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油。 3、将蚕蛹洗净。锅内放油烧热，放葱、姜煸香，放入蚕蛹煸几下，加入料酒。 4、酒、精盐、白糖，炒至蚕蛹熟而入味，点入味精，出锅即成。怎样做好吃的蚕蛹 炒蚕蛹的技巧
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