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如意元宝酥的做法 如意元宝酥的做法简介
1、食材：中筋面粉300g、猪油106g、水130g、细砂糖（可不放）30g、低筋面粉200g、猪油100g。2、内馅：豆沙适量。3、表面：蛋黄液适量。4、把水油皮材料加入和面机进行和面。5、和至面团光滑（最好出膜，这样皮不容易破），拿出盖保鲜膜。6、油酥混合均匀。7、油酥和油皮都盖保鲜膜静置20分钟。8、把水油皮和油酥分成自己所需的大小的小剂子，边做边盖保鲜膜。9、取一个水油皮压扁，包入油酥。1
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