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怎么在家做非常好吃的自制雪糕 怎样在家做雪糕
1、准备食材:鲜奶200克、淡奶油200克、蛋黄两个、砂糖30克。2、蛋黄、砂糖、鲜奶倒入小锅内搅拌均匀。3、开小火一边搅拌一边煮。4、一直煮到变浓稠,木铲上可以挂上一层薄薄的蛋奶糊。5、煮好的蛋奶糊过筛后放凉。6、放凉后加入淡奶油,充分搅拌,倒入盒子中。7、搅拌均匀后放入冷冻格。8、30分钟后拿出来彻底搅拌,每隔30分钟拿出来搅拌,此步骤重复4次。9、第四次的搅拌的样子变稠,搅拌后继续放入冷冻格
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