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怎么做粤式回锅肉 粤式回锅肉做法次序简介
1、原料准备：五花肉1斤，大葱1颗，洋葱1颗，柱侯酱1大勺，蚝油1小勺，油适量， 盐适量，生抽适量。 2、大概一斤五花肉，入沸水氽烫，氽烫时可以加入姜片去腥。3、如何辨别五花肉是否已煮熟，能用筷子轻易戳穿瘦肉部分则表示五花肉已煮熟。将煮熟的五花肉拿出，先晾着。4、将一根大葱的白色部分切成丝。将一颗洋葱切成条。5、切完大葱跟洋葱，五花肉也就不热了。这时候就可以把五花肉切片，切之前先把五花肉表面上的水
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