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怎么做汉堡 怎么做好吃的汉堡
1、准备食材：高粉、低粉、水、盐、玉米油、细砂糖、酵母、牛奶、白芝麻、芝士片、沙拉酱、生菜、番茄、火腿、番茄沙司。2、混合高粉、低粉、水、盐、玉米油、细砂糖、酵母揉至能拉出薄膜，放至温暖湿润处，等待发酵。3、面团发至2倍大，手指沾面粉戳孔，面团不回缩不塌陷即可。4、将面团按压排气，分成2份，揉圆后放入学厨5寸不粘汉堡模，等待最后发酵。5、面团发至原来的1.5倍大，表面刷牛奶，撒芝麻。6、烤箱预热1
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