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如何做花菜好吃又简单 好吃又简单的花菜做法介绍
1、小肉炒菜花。原材料:花菜500、肉、葱、姜、盐、味精、芡粉。花菜撕成小朵,清洗绰水,在冷水里侵泡一下,沥干预留。肉切成片,姜切条,葱切条。炒菜锅加点油,放进姜片,放进小肉爆锅出香气,放进葱段,花菜,放进盐,爆锅一会儿倒进芡粉,放进味精,起锅就可以。2、鲜菇炒菜花。主要材料:菌类(鲜蘑)200克,花菜150克,盐2克,鸡精1克,豌豆淀粉5克,食用油30克。将花菜清洗撕成小朵,放进沸水锅内氽一下;
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