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奶油栗子的制作要领 栗子奶油蛋糕做法
1、材料:蛋8个,糖,纯牛奶,油,低粉,栗蓉100克。2、夹馅:栗蓉奶油(栗蓉,黄油,淡奶油,糖)。3、表面:原味奶油霜。4、装饰:心形黑白巧克力片,糖渍栗子,洒糖粉,有色糖花。5、蛋黄加糖打散,加入牛奶混合。6、筛入低粉,加入栗蓉。7、混合干性蛋白,入模1个8寸,1个5寸,4个小纸杯。8、中下层150度60分钟,倒扣,凉后脱模,分3片。9、淡奶油依次加奶粉,软化的黄油,栗蓉进行打发。10、先取一
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