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大白菜炒肉圆子如何做 做大白菜炒肉圆子教程
1、大白菜400克、肉丸200克、食盐6克、油10克。2、方法：自制肉丸比较小，将200克左右的肉丸用自来水洗一下切成片状。3、买回新鲜的大白菜约400克，用流动的水将大白菜清洗干净切成丝状。4、根据个人喜好可以加入适量的大蒜，大蒜去皮切好放到大白菜上面。5、待炒锅里面的油温烧热后再倒入已经切好的大白菜进行翻炒。6、接着将肉丸倒入锅里面与大白菜一起翻炒，这时需要加入少量的清水。7、大白菜与肉丸炒好
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