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大暑鸡如何烧最补 大暑鸡怎样烧最补
1、食材:鸡肉500克、青椒2个、红椒1个、姜适量、盐少许、料酒1勺、生抽1勺。 2、将鸡肉剁块洗干净,装在盘子里备用。 3、准备一些青红椒先净,切好。 4、姜去皮后洗干净,切细备用。 5、烧热锅放油,将鸡肉倒入锅里用大火翻炒3分钟。 6、把鸡肉的水分炒出来了之后,再放入姜丝一起炒几下去掉腥味。 7、在炒过的鸡肉中加入清水,待水烧开之后,放入少许盐,料酒,生抽,用大火焖8分钟。 8、锅里鸡肉还有一
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